Хмель Northen Brewer (Нортен Бревер) 50 гр. гранулированный 9,5 % (Германия)

Универсальный хмель Northen Brewer (Нортен Бревер) был выведен в Англии в 1934 г. Сегодня он выращивается преимущественно в регионе Халлертау, Германия.Этот сорт отличает изысканность, а также умеренная древесно-землистая горечь и благородный, слегка пряный фруктовый аромат с нотками мяты. В сочетании с другими сортами хмеля Nothern Brewer обычно используется для горечи.Важно, что из-за древесных оттенков в аромате этот сорт не применяют для сухого охмеления светлых элей.

Применение: аромат, горечь.

Стили пива: Lager, Porter, Lambic, Bitter, Extra Special Bitter, English Pale Ale, Pilsner.