Mangrove Jack’s “Californian Lager M54” – это уникальный лагерный штамм, способный работать при элевых температурах без создания характерных дефектов. Длительное созревание также не требуется. Рекомендованный диапазон температур : 18-20 градусов. Дрожжи обладают чистым лагерным ароматом без характерного сернистого привкуса. Идеально подходят для большинства лагеров. Обладая средней спиртоустойчивостью, эти дрожжи не предназначены для брожения выше 8,5%.
Срок годности – 25 месяцев
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла