Главная
Магазин
Избранное0

Сок концентрированный «Грушевый» 5,5 кг (Меркурий)

950 руб.

Наличие: Нет в наличии
SKU:Яблочный-2-1

100% натуральный концентрат грушевого сока. Великолепно подходит для приготовления  вина, кальвадоса, сидра, ликёра и других напитков. Так же используется при варки пива.

Приготовление восстановленного (питьевого) сока:

Разведите сок с питьевой водой в весовом соотношении 1 к 5 (на 1 кг концентрата 5 литров воды), далее разбавляйте сок по вкусу. 

Приготовление браги для различных дистиллятов:

Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге. Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг.

Приготовление сидра:
Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Для увеличения крепости напитка добавьте необходимое количество декстрозы, для уменьшения — воды. Внесите в брагу специальные дрожжи для сидра. При розливе сидра по бутылкам добавьте декстрозу из расчета 7-9 г на литр напитка для карбонизации.
Наименование продукта: Сок грушевый концентрированный .
Соответствует ГОСТ 32102-2013. Кислотность 0,8%

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сок концентрированный «Грушевый» 5,5 кг (Меркурий)”
Review now to get coupon!

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to Top
Товар добавлен в корзину