Купажированный виски получают путем смешивания солодовых дистиллятов с дистиллятами из другого зерна. Шотландский виски имеет характерный аромат дыма (используется солод, окуренный торфом), пряностей и ванили. Крепость 40%-50%.
Эссенция UP Blended Scotch Whisky — простой способ приготовить 0,75 л купажированного шотландского виски. Для приготовления необходимо смешать 20 мл эссенции с 750 мл водки или нейтрального дистиллята (полученного из сахарной браги).
Эссенции производятся в Швеции и являются эталоном качества. Полученный напиток по вкусовым качествам будет максимально приближен к оригинальному.
Инструкция по приготовлению напитка из эссенции
- Перелейте содержимое флакона в пустую бутылку объёмом 750 мл.
- Заполните бутылку самогоном или водкой и потрясите, чтобы тщательно перемешать.
Напиток можно подать сразу, но для усиления вкусовых свойств необходимо дать ему настояться 3 дня и более.
Перед употреблением рекомендуется охладить до 18-20°C.