Главная
Магазин
Избранное0

Дрожжи Alcotec Turbo Yeast Fruit 60 гр

320 руб.

Наличие: Нет в наличии
SKU:Алкотек Ф

Являются специальным штаммом дрожжей, призванным повышать аромат ферментируемых фруктов. Содержат в себе высокую долю макро и микро элементов, ферментов, витаминов и питательных веществ для получения фруктовой или ягодной браги с идеальным качеством. Использовать можно не только для сбраживания фруктовой или ягодной массы, но и для сахара. С помощью данных дрожжей можно добиться высоких результатов сбраживания (до 18 % алкоголя) при широком рабочем температурном диапазоне от 10 до 35°C.  Упаковки достаточно для изготовления 25л фруктовой браги. Идеальной температурой брожения является диапазон в 20-28°C.
Применение дрожжей:
Дрожжи засыпаются в чистую воду с температурой 30–35°C, тщательно смешиваются 3-5мин. и добавляются к фруктовому суслу или соку. 
Дозировка может меняться, на это может влиять фруктовое сусло, его сладость, желаемая скорость ферментации. Усредненные пропорции для получения насыщенной браги из фруктов: 2–3г дрожжей на 1л браги. Если использовать сахарную брагу, или фруктовую брагу со средними показателями концентрации, нужно увеличить количество дрожжей до 4–5г дрожжей на 1л браги. Именно с такой дозировкой можно получить брагу с крепостью равной 18%.
Брожение происходит около 4–6 дней при температуре 25°C, все зависит от начального сырьевого материала, количества вносимого сахара и температурного режима.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Дрожжи Alcotec Turbo Yeast Fruit 60 гр”
Review now to get coupon!

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to Top
Товар добавлен в корзину